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  • : Le blog de Lilas
  • : Quelques travaux manuels, des photos, des petites histoires, des recettes de cuisine, voici ce que je vous propose ! Création 2 février 2007. . Association "Oh ! 1001 Créations"
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Articles Récents

26 mars 2020 4 26 /03 /mars /2020 21:14

Ce soir ce sera un article un peu particulier.

En effet, plusieurs personnes me laissent des commentaires sur mon blog, j'en ai eu la confirmation hier mercredi, car ce n'est pas une personne qui me l'a signalé mais plusieurs. 

Je  réponds à tous vos commentaires, j'aime à tenir mes engagements. Mes réponses n'arrivent pas jusqu'à vous, j'espère que vous pourrez bientôt recevoir mes réponses. Je m'excuse de ne pouvoir vous répondre tout de suite. 

J'espère que l'équipe d'Over-blog rétablira ce contretemps. Je compte beaucoup sur eux.

Merci de votre patience ainsi que  de votre confiance.

Se ce, je vous souhaite une bonne soirée en espérant que ce sera vite rétablit.

 

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25 mars 2020 3 25 /03 /mars /2020 21:31

Ce soir ce ne sera que la phots des dernières fleurs plantées. Je pensais en avoir de toutes les couleurs mais non  il y en a que des bleues.

Mon jardin
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20 mars 2020 5 20 /03 /mars /2020 18:38

La recette du pâté de porc et poulet est une recette de chez Tuperware !! Je tenais à vous le préciser.

 

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20 mars 2020 5 20 /03 /mars /2020 18:28

Aujourd'hui ce sera une recette de pâté Tuperware :

TERRINE DE PORC ET POULET

 

Préparation : 15 mn

 

Cuisson : 1 H 30 – Th. 6 ou 205 °

 

Ingrédients :

 

500 gr de chair à saucisse, non préparée

10 à 12 fines tranches de lard fumé

500 gr de blanc de poulet cru coupé en escalopes

1 oignon ou 1 échalote

1 branche de persil

1 œuf

Sel, poivre

1 feuille de laurier

1 brin de thym

50 ml de Cognac ou de Marc de pays

 

Tupperware utilisé :

 

Bol mélangeur moyen B 10

Racloir D 9

Mignonnette C 4

Pichet mesures D 25

1 terrine de 1 litre

 

Dans le bol mélangeur moyen, mêlez la chair, l’oignon ou l’échalote, l’œuf, le persil, la moitié de cognac, le sel et le poivre

 

Déposez 1/3 de chair, une couche de lard, une couche de tranche de poulet et une couche de lard ; recommencez : 1/3 de chair, lard, poulet et lard,  puis terminez le troisième tiers de chair, déposez thym et laurier et arrosez du reste de cognac.

 

Fermez la terrine en la soudant avec une pâte faite de 90 de farine et 75 ml d’eau.

 

Faites cuire au bain-marie 1 H 30  à four moyen/chaud.

 

Dégustez froid.

 

Vous pouvez remplacer le blanc de poulet par des escalopes de dinde et ajouter 2 ou 3 foies de poulet simplement coupés en bâtonnets et répartis en longueur dans la terrine.

Vus pouvez doubler les proportions et congeler la deuxième terrine.

 

 

 

Pâté de porc et poulet
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19 mars 2020 4 19 /03 /mars /2020 16:50

Aujourd'hui un peu de changement, ça vous dit ?

Une petite souris réalisée par ma cousine Agnès, elle est toute mimi.

Ensuite un petit coffret, vous pouvez la remplir avec des bonbons, des chocolat ou même un petit bijou.

Une p'tite souris et une p'tite boîte
Une p'tite souris et une p'tite boîte
Une p'tite souris et une p'tite boîte
Une p'tite souris et une p'tite boîte
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10 mars 2020 2 10 /03 /mars /2020 11:12

Un peu de mosaïque, ça vous dit ?

Le plateau rectangulaire est en cours de réalisation. C'est Céline qui le travaille.

La petite boite couverte de tissus rose est faite par Nicole.

Le dessous de bouteille c'est Marie-Annick qui nous fait.

Mosaïque et customisation
Mosaïque et customisation
Mosaïque et customisation
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8 mars 2020 7 08 /03 /mars /2020 20:57

Ceci est un essai 

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8 mars 2020 7 08 /03 /mars /2020 20:37

Voici quelques nouvelles boules de Noöl  D'autres sont en préparation.

Quelques boules
Quelques boules
Quelques boules
Quelques boules
Quelques boules
Quelques boules
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8 mars 2020 7 08 /03 /mars /2020 20:20
Ce soir ce sont les photos des cadeaux que mes petits-enfants m'ont offerts pour la fête des Mamies. J'ai été gâtée. Merci les p'tits loups. Bisous.
Mes petits cadeaux
Mes petits cadeaux
Mes petits cadeaux
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7 mars 2020 6 07 /03 /mars /2020 20:05

Voici deux photos des dernières boules que j'ai confectionné pour mon petit-fils.

Quelques boules
Quelques boules
Quelques boules
Quelques boules
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