Suite des cartes postales :
1907 - ARRAS - la Grand-Place un jour de marché
Coutumes, traditions et mode -
Belle Epoque
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La Grad-Place d'ARRAS
Riche carrefour agricole, ARRAS a fait de sa Grand-Place l'un des hauts lieux du commerce du grain
L'ensemble architectural est unique en France.
Erigées entre les XVIIème siècle et XVIIIème siècles et soutenues par 345 colonnes de grès, les 155 maisons de syle baroque flamand qui encadrent la Grand-Place d'Arras témoignent de la longue tradition de la ville dans le commerce du grain.
La plupart de ces demeurent magnifiques étaient jadis la propriété de riches grainetiers.
Et de nombreuses façades, décorées de gerbes de blé croisées, rappellent la prospérité de l'une des plus riches régions agricoles du royaume.
Gravement endommagée au cours du premier conflit mondial, la Grand-Place a été rebâtie à l'identique.
Jour de marché
Sur plus d'un hectare, la Grand-Place accueille des marchés depuis le XIème siècle, quand se sont développées les foires marchandes.
Au début du XXème siècle, quand se sont développées les foires marchandes, les paysans du toute la région y amènent les produits de leur labeur, le plus souvent à dos de baudet, en carrioles attelées pour les plus aisés.
On raconte qu'au marché ce sont les femmes qui donnent le plus de voix pour attirer les clients.
Les marchandises sont encore disposées à même le sol.
L'instrument du paysan, marchand pour quelques heures, est le parapluie, qui protège des intempéries et surtout abrite fruits, légumes et grains du soleil.
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En sous-sol
La plupart des maisons de la Grand-Place sont reliées par des souterrains, les "boves", dont certains remontent à l'époque gallo-romain.
Le sol même de la place dissimule un réseau de caves, parfois sur trois niveaux, qui servaient autrefois à entreposer les marchandises qui l'on remontait les jours de marché.
Une chanson du Moyen Age ne s'intitulait-elle pas "Dessus le marché d'Arras ?"
(MMIII Editiond Atlzs Imp. UE A2-789.05-09 Photo Roger Viollet)