Une petite recette de dessert

Comme promis je vous mets la recette du "MOELLEUX AU CHOCOLAT"

J'ai trouvé cette recette sur une fiche atlas que j'ai fait autrement pour la cuisson.

Incrédients :

90 gr de farine

180 gr de beurre

180 g de chocolat (j'ai pris du chocolat noir)

90 g de sucre

4 oeufs

1 cuillère à soupe de levure chimique

Cassez le chocolat en morceaux (je l'ai fait fondre au bain marie)

Ajoutez au chocolat légèrement fondu le beure en morceaux.

Remuez bien le mélange, pour qu'il ait une consistance lisse.

Dans un autre grand bol, mettez 4 oeufs et le sucre.

Remuez avec un fouet métallique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine et la levure, puis le chocolot-beurre fondus.

Mélangez pour obtenir une préparation homogène.

Versez dans un moule beurré et fariné.

Laissez cuire pendant environ 17 à 20 mn (c'est suivant le four que vous avez)

Il ne vous restera plus qu'à le déguster en famille ou avec vos amis